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Dália inicia primeira turma do Programa Jovem Aprendiz no Campo
Em parceria com as cooperativas Cooplib e Coopater, o curso de 18 meses vai qualificar filhos de associados das cadeias leiteira e suinícola.

Uma iniciativa inédita promove o futuro do campo. No final de abril, a Cooperativa Dália Alimentos deu início ao Programa Jovem Aprendiz no Campo. A primeira turma reúne 13 filhos de associados que atuam na atividade leiteira e na suinocultura. As aulas unem formação técnica e vivência rural.
O programa é realizado em parceria com a COOPLIB - Cooperativa de Trabalho dos Profissionais Liberais do Brasil e a COOPATER - Cooperativa de Trabalhos Educacionais, Serviços Técnicos e Extensão Rural, responsáveis pela condução do curso.
Como funciona o programa
O Programa Jovem Aprendiz no Campo tem duração de 18 meses, com início em 27 de abril e encerramento previsto para 30 de setembro de 2027 - e é voltado a jovens entre 14 e 24 anos. A carga horária total do curso é de 1.104 horas, divididas igualmente entre teoria e prática: 552 horas de aulas em EAD e 552 horas de atividades desenvolvidas diretamente na propriedade rural da família.
A grade curricular combina disciplinas básicas, como cidadania, cooperativismo, informática e contabilidade, com conteúdos específicos das cadeias produtivas, como gestão de pequenas e médias propriedades, acesso a crédito, cultura de grãos, suinocultura e produção de leite.
Para a psicóloga da Dália, Paula Cristina Petry, responsável pela integração da turma, um dos diferenciais do curso está no formato, que permite a alternância entre teoria e prática. O programa terá duas semanas consecutivas de aulas teóricas, seguidas por duas semanas de atividades práticas. “Assim, o jovem mantém o vínculo com as atividades do campo e com a rotina familiar, conciliando aprendizado e vivência no meio rural", destaca.
Jovens que escolheram ficar no campo
Vanessa Schmdt (22), de Travesseiro, cresceu acompanhando os pais na atividade leiteira e viu no programa uma chance de crescer profissionalmente sem abrir mão das raízes. "A fim de agregar e aprimorar meus conhecimentos, abracei esta oportunidade na Dália", afirma.
A mãe de Vanessa, Sônia Schmdt (55), espera que o programa tenha forte impacto na continuidade das propriedades. "Estamos observando que poucos jovens seguem trabalhando na propriedade da família e, com isso, a cooperativa fomenta a retenção de talentos no meio rural."
Guilherme Selbach (21), de Encruzilhada do Sul, no Vale do Rio Pardo, também enxerga no curso um caminho para a sucessão familiar. Os pais de Guilherme, Júlio (56) e Firmina Selbach (54), celebram a iniciativa. Para Júlio, o programa é fundamental: "Esse tipo de incentivo atrai a sucessão e a valorização dos nossos filhos em relação à continuidade no campo."
Cooperativismo que forma e retém talentos
Mais do que um curso, o Programa Jovem Aprendiz no Campo, da Dália Alimentos, representa um compromisso com o futuro do cooperativismo gaúcho — promover acesso à qualificação profissional para que os jovens do meio rural não precisem deixar o campo e a família